اكلات شعبيه سعوديه

المملكة العربية السعودية هي أكبر دولة في الشرق الأوسط من حيث المساحة وتتنوع فيها البيئات ، والتضاريس والعادات ، والتقاليد ، وتتنوع الأطعمة ، ومما ساعد أيضا على التنوع وتغيير الثقافات بالمملكة ، وجود زيارات من قدموا لأداء مناسك الحج والعمرة من كل ثقافات العالم المختلفة التي نقلت معهم كذلك ثقافة الطعام والغذاء المتنوع إلى المملكة.

أشهر الأكلات الشعبية السعودية
تنقسم أكلات المملكة وتتغير على حسب المنطقة وعادتها وثقافتها ، وطريقة إعدادها للأكلات والمواد المستخدمة في الطهي والبهارات الجميلة التي تميز طعام المملكة.

أشهر أكلات المناطق الشمالية والوسطى
تشمل المناطق الشمالية مدينة عرعر, ورفحاء ، والطريف ، ومدينة العويقلية ، والمنطقة الوسطى تشتمل على أكبر مدينتين هما مدينة الرياض ، ومدينة القصيم ، ومدن أخري مثل الخرج ، والغاط ، ووادي الدواسر وغيرهم من المناطق ، وسنذكر هنا أشهرالأكلات.

المفطح
من الأكلات الخليجية المحببة ، وهو عبارة عن خروف مطبوخ كامل غير مقطع إلى أجزاء ، ويفضل سكان المملكة تقديمه في الولائم للضيوف ، وفي ولائم الأفراح.

الكبسة
هي من أشهر الأطباق والأكلات التي تقدم بالمملكة ، ويحبها الكبير والصغير ، وقد اشتهرت هذه الأكلة ، بين الجنسيات المختلفة ، وتتكون من الأرز ولحم الدجاج أو لحم البقر أو الغنم.

المنسف
هو من الأكلات المشهورة التي تعكس روح البادية بالمملكة ، والمعروف عنهم كرم الضيافة ، و تتكون الأكلة من لحم الخروف المقطع مع الأرز ، وممكن مع الخبز وتقدم مع لبن الجميد ، وهي من الأكلات الدسمة.

المطازيز
من الأكلات الشعبية المشهورة ، وتعرف في مناطق أخري بالقبابيط ، وهي عبارة عن عجينة مخبوزة ، ويطبخ فيها اللحم والخضروات ، إلى أن تنضج ، ويفضل أن تقدم في فصل الشتاء لتعطي طاقة وحرارة للجسم.

الجريش
عبارة عن القمح المجروش الذي يحتوي على كثير من المكونات الغذائية المفيدة للجسم ، ويستخدم كثيرا في المملكة ، ويطبخ القمح مع اللحم أو الدجاج ، باللبن أو الماء ، ويرش على وجه الأكلة البصل المقلي.

أشهر أكلات في المنطقة الشرقية
نذكر أولا بعض المدن الموجودة بالمنطقة الشرقية وهي كثيرة ومتعددة ، منها مدينة الإحساء ، والجبيل2 ، ومدينة الظهران ، والهفوف ، ومحافظة الجبيل ، وحفر الباطن ، ومحافظة الخبر ، والدمام ، والقيصومة ،وغيرها الكثير من المدن. تشترك المنطقة الشرقية مع كثير من الدول الخليجية بعدد من الأطباق ، وذلك لقربها منهم لأنهم يطلون على الخليج العربي ، ولذلك نجد إن المطبخ هناك يعتمد على الأطعمة البحرية ، والأسماك والربيان.

الأرز الحساوي
والأرز الحساوي مزروع في مدينة الأحساء لذلك سمي بهذا الاسم ، ولونه بني ، وأهم ما يميزه التوابل والبهارات ، والمكسرات ، التي تجعله من أطعم الأكلات.

المكبوس
وهو من أطيب الأكلات ، وأشهرها ، في المملكة ، وفي الدول الخليجية ، ويمكن تحضيره من السمك أو الدجاج ، وأحيانا مع اللحم ، ويطبخ مع الأرز وبعض المكونات التي تجعله من أطيب الأكالات.

الربيان
من الأكالات المميزة ذات الفوائد الكثيرة والطعم الشهي الجميل ، وتحضر منه كبسة الربيان ، ويطبخ مع صلصة الطماطم ثم يوضع مع الأرز وبذلك تصبح وجبة رئيسية شهية.

الكنعد
وهو نوع من أنواع الأسماك يشبه سمك التونة ، وله من الفوائد الكثير ، وينصح دائما بتناوله لأنه يحتوي على المكمل الغذائي الأوميجا3 ، الذي يعمل على تقوية الذاكرة ، ويطهى بطريقة سهلة وبسيطة ، فيقطع سمك الكنعد إلى شرائح ثم يقلى بالزيت ويقدم مع السلطة.

أشهر أكلات في منطقة الحجاز
وهي المنطقة الغربية من المملكة العربية السعودية ، وتشتمل على جدة ، ومكة المكرمة ، والمدينة المنورة ، والطائف ، وينبع ، ولهذه المنطقة أكلات ذات خصوصية ، فهي منطقة رسول الله (صل الله عليه وسلم)

الثريد
أو يطلق عليها المشربية وهي أفضل أكلة للرسول” صلى الله عليه و سلم” وهي عبارة عن قطع صغيرة من اللحم ، معها بعض الخضروات ويوضع معهم الخبز ويصب عليهم مرقة اللحم.

القوزي
وهو عبارة عن طبق من الأرز أو المعكرونة ومعهم البرغل ، ويشوى القوزي أو الخروف ويوضع فوقهم وهو طبق مميز رئيسي يحضر في جميع المناسبات والحفلات الكبيرة.

أشهر أكلات في منطقة الجنوب من المملكة
وهي تشتمل على منطقة عسير ، وجازان ، ونجران ، والباحة ومن أشهر أكلاتها.

العصيدة
تعتبر العصيدة من الأكلات والحلويات الشعبية المشهورة ، وتتكون من دقيق القمح يعجن بالماء والقليل من الملح ثم تقدم مع اللبن والسمن ، وفي بعض الأحيان ، تقدم مع المرقة باختلاف مناطق صانعيها.

اضطراب الطفولة التفككي اعراضه و بعض أسبابه

يتسم هذا النوع من الأمراض ، بالتراجع الملحوظ في بعض الوظائف التي يقوم بها الطفل الطبيعي ، و يظهر هذا التراجع بعد إتمام العام الثاني ، و قد أطبق عليه بعض علماء النفس اسم التفكك الذهاني ، و قد تم تحديد الخطوط العريضة لهذا المرض بشكل واضح في عام 1908 ، و يعتبر هذا المرض أكثر شيوعا بين الذكور عن الإناث ، كما أن هذا النوع من الاضطرابات يعد نادر الأنتشار .

أسباب الإصابة باضطراب الطفولة التفككي
هذا النوع من الاضطرابات يصيب الطفل ، في سن مبكر جدا من عمره و لكن حتى الآن ، لم يتم تحديد الأسباب التي تؤدي إلى هذا الاضطراب بشكل جذري ، و لكن هناك بعض الدراسات أثبتت أنه له علاقة بالإصابة بمرض الصرع ، أو باضطرابات الميتابوليزم .

طريقة تشخيص اضطراب الطفولة التفككي
– يبدأ نمو الطفل الطبيعي في التناقص بعد عامين من ولادته ، هذا إلى جانب التراجع اللفظي و غير اللفظي في تطوره ، فضلا عن التراجع الملحوظ ، في العلاقات الاجتماعية الخاصة بالطفل ، و بعض السلوكيات المحيطة به .

– يلاحظ على هذا الطفل التراجع في بعض المهارات ، التي استطاع اكتسابها فعليا ، و من أهم هذه المهارات اللغة التعبيرية الخاصة بالطفل .

– يفقد بعض المهارات الاجتماعية ، و بعض السلوكيات ، و منها السلوك التكيفي المجتمعي .
– يصعب على هذا الطفل التحكم في حركة أمعائه ، و مثانته مما يصعب عليه التحكم في البول و البراز .
– يتراجع جدا في المهارات المتعلقة باللعب .
– في النهاية يفقد العديد من المهارات الحركية .

بعض الأعراض التي تصيب هذا الطفل
– من أهم الأعراض التي تظهر على هذا الطفل ، انخفاض في معدل السلوكيات الغير لفظية ، هذا إلى جانب أنه يعاني من مشكلات في العلاقات العاطفية و التبادل الاجتماعي .

– يظهر على هذا الطفل بعض الأنماط الجركية المحددة ، و يظهر النمطية المبالغ فيها في سلوك هذا الطفل ، فضلا عن تكرار بعض الأفعال .

– يعاني من مشاكل في التواصل الاجتماعي ، فضلا عن التأخر الملحوظ في لغته و طريقة نطقه ، يعتمد أيضا هذا الطفل على تكرار بعض الكلمات .

مثال لبعض الحالات المريضة باضطراب الطفولة التفككي
يبدأ الطفل في التطور الطبيعي ، حتى يصل إلى عمر العامين ، و بعد أن يصل لهذا العمر يبدأ تدريجيا في التراجع ، في تلك المهارات التي استطاع اكتسابها ، و قد يصل الأمر بهذا الطفل إلى حد التخلف العقلي ، عند عمر الثانية عشر .

الطرق المتبعة في علاج اضطراب الطفولة التفككي
– يعتمد علاج اضطراب الطفولة التفككي ، على طريقة العلاج السلوكي المعرفي ، و الذي يعتمد على علاج الطفل ، و إعادة تهيئته ليواجه المجتمع من حوله ، و حتى يتمكن من تقوية أدائه ، مرة أخرى مما يساعده على التطور مرة أخرى .

– يعتمد علاج هذه الحالات على الحد من ، تلك التصرفات و الأقوال ، التي يكررها الطفل بشكل زائد .
– يتم التعامل مع الطفل بالطرق التي تمكنه من ، استعادة قدراته اللفظية و الغير لفظية .
– الأطفال الذين يعانون من هذا النوع من الاضطراب ، يتم التعامل معهم بشكل يساعدهم على تقوية العلاقات الاجتماعية ، و خلق حياة اجتماعية جيدة .

– و هناك بعض الطرق التي تمكن الطفل من التواصل ، و تنمية مهارات عديدة منها الكتابة و القراءة و غيرها .

– و هناك بعض العقاقير الطبية من الممكن أن يتم إعطائها للطفل ، و الهدف من هذه العقاقير الطبية التقليل من الميول الاندفاعية و بعض السلوكيات التي تتسم بالهدم ، و من أشهر العقاقير التي تعطى في هذه الحالات مضادات الاكتئاب ، و بعض مضادات الذهان و العقاقير التي تحتوي على عنصر الليثيوم و عنصر الأمانتادين .

صمامات القلب الصناعية وانواعها

في عام 1961 تم بنجاح زرع أول صمام بديل للقلب. الشكل الأصلي للكرة والقفص لم يعد يزرع اليوم ، ولكن هناك العديد من المرضى الأحياء منذ أول صمام قلب ميكانيكي أصلي ، وتم تطوير أكثر من 80 طرازًا لتلائم احتياجات المرضى المختلفة. من بين هذه النماذج ، هناك ثلاثة أنواع أساسية مستخدمة اليوم.

صمامات القلب الميكانيكية
Bileaflet
تتكون صمامات بيليفيت من حلقة صلبة مع قرصين شبه دائريين مفصليين مصنوعين من مواد محايدة حيوية ومتينة للغاية. الميزة الرئيسية لهذا وغيرها من أنواع صمامات القلب الميكانيكية هي أنه يدوم حياة المريض. عادةً لا يتآكل الصمام أو يعطل ، مما يقلل من احتمال احتياج المريض لعملية أخرى في وقت لاحق لاستبدال الصمام البالي. يكمن الخلل في الصمامات الميكانيكية في أن الدم يميل إلى التجلط حول الفتحات ، مما يتطلب استخدام أدوات تخفيف الدم طوال عمر المريض. لحسن الحظ ، تتمتع صمامات القلب الميكانيكية بتدفق دموي ممتاز ومضاعفات قليلة.

Monoleaflet
مثل صمام bileaflet ، تم تصميم صمام monoleaflet من مواد متينة ومحايدة. يتكون الصمام أحادي الطبقة من قرص واحد يدور على دعامة معدنية مركزية. يدور القرص بدرجة كافية لإنشاء فتحات كي يتدفق الدم من خلالها ، وينظم الضغط والتدفق. مثل صمام bileaflet ، تتطلب غرسات أحادية الشقوق استخدام أدوات تخفيف الدم من أجل حياة المريض ، لمنع تكون الجلطات.

صمام التجميع الحيوي Bioprosthetic Valve ( بشري أو حيواني )
الخيار الثالث ليس من الناحية الفنية صمام قلب ميكانيكي ، بل يتم تكييفه من متبرع بشري أو حيواني. يتم تحضير النسيج بعناية ومعالجته بمواد كيميائية تجعله محايدًا ، مما يعني أن جسم المستلم سيقبل الصمام دون رفض. توفر صمامات التجمد الحيوي خيارًا أكثر طبيعية لا يحتاج إلى مُخفِفات الدم ، لكن قد لا يدوم طويلاً كنسخة ميكانيكية.

مميزات الصمامات الميكانيكية
هذه الصمامات مصنوعة من مواد متينة قوية. إنها أكثر أنواع الصمامات التي تدوم طويلاً ، وسوف تستمر معظم هذه الصمامات المصنعة طوال الفترة المتبقية من حياة المرضى.

عيوب الصمامات الميكانيكية
سيحتاج المرضى الذين يتلقون صمامًا مُصنَّع دائمًا تقريبًا إلى دواء لتخفيف الدم طوال الفترة المتبقية من حياتهم. سوف يمنع أرق الدم من تشكل الجلطات ، وهو أمر بالغ الأهمية للشخص ذي الصمام الميكانيكي لأن الجلطات يمكنها أن تندمج في الصمامات أو تتوقف أو تتسبب في حدوث خلل. يمكن أن تتفكك الجلطات وتتحول إلى انسداد (جلطة متحركة) ، والتي قد تتحرك في مجرى الدم وتنتقل إلى وعاء حيث قد يؤدي في النهاية إلى مشاكل مثل النوبة القلبية أو السكتة الدماغية.

هل من الممكن علاج أمراض الصمام بالأدوية وحدها ؟
معظم حالات الصمام لا يمكن علاجها بالأدوية وحدها. ومع ذلك ، في بعض الأحيان لا تكون المشكلة حادة بدرجة كافية لتتطلب الإصلاح الجراحي ، لكنها مزعجة بدرجة كافية للتسبب في الأعراض أو المخاطر. في مثل هذه الحالات ، قد تتم إدارة الحالة بفعالية لفترة من الوقت باستخدام الدواء.

في بعض الحالات ، يمكن وصف الأدوية للمرضى المصابين بأمراض الصمامات من أجل:

تقليل الأعراض غير السارة التي تصاحب أشكال أكثر اعتدالا من هذا الاضطراب.

الحفاظ على إيقاع القلب في حالة وجود عدم انتظام ضربات القلب ذات الصلة.

تقليل التكلس داخل وحول الشرايين التاجية.

يقلل من خطر تعرض المريض للتخثر والسكتة الدماغية.

ضعف الصمامات عادة ما يكون مرضًا متصاعدًا ، ومن بين أولئك الذين لا يتلقون أي علاج ، قد تكون التوقعات ضعيفة. لكن العديد من الذين يتلقون العلاج يستمرون في العيش حياة كاملة وصحية للغاية ، وخاصة عندما تكون مخاطر القلب والأوعية الدموية منخفضة.

ماذا يحدث إذا لم أعالج حالتي أو اخترت تجاهل الإجراءات الموصى بها؟
مرض الصمام ليس حالة يجب تجاهلها عند التوصية بالعلاج. عندما يصبح تضيق الشريان الأورطي للشخص شديدًا ، فإن معدل البقاء على قيد الحياة دون تدخل جراحي هو 50 في المائة فقط بعد عامين و 20 في المائة فقط بعد خمس سنوات.

الأدلة واضحة أيضاً أنه مع العلاج المناسب ، يستمتع معظم الناس بالعودة إلى الصحة الجيدة ويضيفون سنوات عديدة إلى حياتهم.

ما هي المخاطر المرتبطةبعدم علاج أمراض الصمام ؟
كما هو الحال مع جميع العمليات الجراحية ، هناك مخاطر كامنة. يمكنك تقليل مخاطرك عن طريق اختيار الجراح ومركز الجراحة مع خبرة موثقة جيدًا في علاج المرضى الذين يعانون من حالات مماثلة لحالتك. نظرًا لاختلاف عوامل الخطر لكل مريض ، سيتمكن طبيبك والعاملون في المستشفى من تقييم مخاطرك واختيار أفضل علاج لك.

الأشخاص الذين قاموا بإتلاف أو إصلاح أو استبدال صمامات القلب هم أيضًا أكثر عرضة للإصابة بعدوى الصمام (التهاب الشغاف).

هل صحيح أنه حتى عمل الأسنان يمكن أن يزيد من المخاطر للأشخاص الذين يعانون من مشاكل صمام القلب ؟
هذا يعتمد. حتى وقت قريب ، أوصت جمعية القلب الأمريكية بإعطاء المضادات الحيوية لمنع التهاب الشغاف لهؤلاء المرضى قبل أن يقوموا بعمل الأسنان. ومع ذلك ، فقد تغيرت هذه الإرشادات – لم تعد جمعية القلب الأمريكية توصي بالمضادات الحيوية قبل إجراءات الأسنان ، باستثناء المرضى الأكثر عرضة لخطر النتائج السيئة من التهاب الشغاف. إذا كان الشخص قد خضع لعملية جراحية في صمام القلب ، ولكن لم يتم استبدال صمام القلب ، فسيخبره طبيب القلب أو الجراح ما إذا كان يحتاج إلى المضادات الحيوية.

من المحتمل أن يوضع الأشخاص الذين خضعوا لجراحة صمام القلب على مضادات التخثر لمنع تكون جلطات الدم.

حقائق تعرفها لاول مرة عن كليوباترا

تعتبر كليوباترا واحدة من اهم النساء التي عرفت عبر التاريخ، كما انه تشتهر كثيرا بجمالها وافكارها الرائعة، كما ان كليوباترا اخذت عرش مصر بعد وفاة والدها بطليموس الثاني عشر، وقد كان ذلك في عام 51 قبل الميلاد، لذا اليوم سنتقرب من كليوباترا ونتعرف على اهم الحقائق حولها.

من هي كليوباترا
كون ان كليوباترا واحدة من النساء التي حكمت في العالم، وقد حكمت بلد غني جدا، قد كان خبر استقلالها للعنه كبيرة لروما، فهي قد اخذت التقاليد والعادات من افريقيا ومن العرب، وعاشت حياة كبيرة جدا في حم مصر حتى انه بعد وفاتها وحتى اليوم يوجد لها تمثال كبير للملكة كليوباترا.

ما لا تعرفه عن الملكة كليوباترا
1_ قد كانت كليوباترا لها حليف قوي ساعدها في اعتلاء عرش مصر وهو الييوليوس قيصر، ثم بعد ذلك دعته الى رحلة على النيل، حتى انها بعدما ولدت اول طفل لها قد أسمته قيصرون ويعني القيصر الصغير، وقد كان ذلك تسبب في فضيحة كبيرة في روما، فان مصر بثقافتها الكبيرة كانت تحقر الملكة لأنها منحلة، وكان ذلك الخبر له نفس الصدى عند روما وذلك لأنه من الممكن عندما يكبر قيصرون ويصبح شاب يطالب بحكم عرش روما بصفته الوريث.

2_ أيضا قد اخذت كليوباترا عرش مصر بعد والدها بطليموس الثاني عشر، وقد كان عمرها وقتها هو الرابعة عشر من عمرها، حتى انها أصبحت ملكة على مصر حينما أصبح عمرها الثامنة عشر من عمرها، وقد كان يشاركها في ذلك اخيها بطليموس الثالث عشر.

3_ بعد الاف السنين قد تم العثور على قطعة نقدية من الفضة منقوش عليها وجه الملكة كليوباترا، وحينها قد شكك الخبراء في جمال الملكة الأسطوري الذي تحدث به الكثيرون، فبدراسة الوجه الموجود على الفضة اكتشفوا انه وجه ذات انف طويل وذقنها مدبدب ولها شفتين رفيعتين، لذا فيقول بعض الخبراء ان الملكة كليوباترا لم تكن جميلة بالمرة، وأنها كانت قبيحة للغاية، وان سحر كليوباترا لم يكن في جمالها ولكن في صوتها العزب وكلامها المعسول.

من الأشياء المعروفة أيضا ان الملكة كليوباترا لم تكن من أصول مصرية، بل انها كانت من أصول يونانية رومانية، وانت أصل اسمها يعود الى اليونان، كما ان أصول الملكة كليوباترا يعود الى السلالة المقدونية اليونانية، والتي قد بدأت مع بطليموس الاول، وقد حكمت مصر بعد وفاة الاسكندر الاكبر، وقد كان لكليوباترا شهرة كبيرة بين المصرين ويحبونها كثيرا، فقد كانت الملكة كليوباترا توفر للشعب المصري الرخاء المطلوب والأمان الكبير الذي تحقق في عهدها، كما ان كليوباترا هي من اخر ملوك الفراعنة الذين حكموا مصر.

5_ كما ان اسمها الكامل هو كليوباترا السابعة، فهناك ست نساء من الحكام كانوا يحملون نفس الاسم، ولكن قال العلماء المصريين ان كليوباترا السابعة كانت من أشهرهم على الاطلاق لأنها كانت اخر حكام الفراعنة في مصر.

6_ كان الكحل الذي يتم وضعه على العين للملكة كليوباترا لم يكن لأغراض تجميلية فحسب، بل انه كان لأغراض طبية ايضا، حيث ان تركيبة املاح اليود تساهم تركيبة املاح اليود التي لها القدرة في حماية العين من الإصابة باي مرض من الممكن ان تصيبها.

7_ كما ان كليوباترا قامت في خلال عمرها لأربعة عقود بقتل الكثيرون من افراد اسرتها، وهو يعتبر امر وحشي الا انها كانت تفعل ذلك حفاظا على عرشها وحكمها، كما ان هناك عدد من الأفلام التي قد أظهرت الملكة كليوباترا لها دم بارد، ولكن هناك عدد من المؤرخون قالوا ان سبب القل قد كان ضروري وقتها لان افراد من اسرتها قد كانوا ينوون قتلها، وحينها قامت كليوباترا بأقناع زوجها مارك بإصدار الامر بقتل اختها ارسينوي، كما انها قامت بتسميم اخيها بطليموس بعدما انجبت ابنها قيسرون من يوليوس قيصر.

6_ كما ان من الأشياء الشهيرة عن الملكة كليوباترا انها كانت تستحم داخل حوص من الحليب وكان الغرض من ذلك هو الحفاظ على جمالها ونضارة بشرتها بشكل كبير.

7_ كما انه قالت بعد المراجع بعد فتح مصر ان الملكة كليوباترا كانت بارعة جدا في الفلسفة وأيضا في الكيمياء والرياضيات.

8_ كما ان الملكة كليوباترا لم تمت بسبب لدغة الثعبان كما هو معروف، ولكن قد ماتت الملكة كليوباترا بقتل نفسها بخلط كل من الافيون والشوكران وأيضا خانق الذئب كل تلك الأشياء قامت بخلطها مع بعضها البعض وشربها، وذلك حتى تموت بكل سهولة ودون أي الم، كما انه خليط سريع المفعول، وقد ماتت الملكة كليوباترا وقد كان عمرها وقتها 39 عام.

9_ كما ان الملكة كليوباترا قد أعطت كل النساء في حكمها كل الحقوق التي يريدونها وقد كان ذلك على عكس الكثيرون من المالك الكبرى وقد كان وقد ازدهار اثناء حكم الملكة، كما ان الملكة قد قامت بجمع الضرائب وعملت على اعادت توزيعها بطريقة علمية مدروسة للغاية

حسابات تحليل الاسهم السعودية على تويتر

يفضل الكثير من مواطني السعودية و منطقة الخليج بشكل عام استخدام تطبيق تويتر مقارنة بتطبيقات التواصل الاخرى مثل فيسبوك ، ويقوم الكثير من خبراء تحليل الاسهم السعودية و الاسواق المالية من انشاء حسابات على موقع و تطبيق تويتر من اجل التواصل مع الاخرين و نشر التقارير اليومية و رؤيتهم في صعود و هبوط الاسهم بالاضافة الى تقديم التوصيات التي يمكن لك الاعتماد عليها .

اسماء حسابات تحليل الاسهم السعودية على تويتر
مكهرب الاسهم
محلل فني لاسهم يمتلك برنامج يسمى سوبر ترند و الذي يقدم من خلاله استرتيجية مكهرب الاسهم و يمتلك هذا الحساب اكثر من 55 الف متابع كما انه يقوم بنشر عدد من التوصيات بالاضافة الى نشر بعض التغريدات الدينية و اخبار المملكة العربية السعودية .

يمكنك متابعة هذا الحساب من الرابط التالي : https://twitter.com/mokhrepashom?lang=ar

متابعة و تحليل الاسهم السعودية
صاحب هذا الحساب يعمل كمحلل فني معتمد كما انه حصل على ماجستير في الادارة المالية و يعمل كمشرف على العديد من التوصيات في سوق الاسهم السعودي ، هذا الحساب ليس منتظم في نشر التغريدات و لكنه في غالب الامر ينشر تغريدة واحدة يوميا ، يمتلك هذا الحساب اكثر من 8600 متابع .

يمكنك متابعة هذا الحساب من خلال الرابط التالي : https://twitter.com/saudistock2?lang=ar

كنز الاسهم
يعتبر واحدا من اقدم الحسابات في تحليل الاسهم السعودية فقد تم اناشئه منذ عام 2011 ، و يقوم هذا الحساب بنشر عدد جيد من التغيرات اليومية و التي تأتي مابين اخبار اقتصادية و اعادة نشر للتغريدات الخاصة بالاسهم السعودية ، يمتلك هذا الحساب اكثر من 67 الف متابع .

يمكنك متابعة هذا الحساب من خلال الرابط التالي : https://twitter.com/tdawul_saudi

المشراق
يعتبر واحدا من اكثر حسابات تويتر الخاصة بالاسهم تفاعل حيث يقوم بنشر التغيردات بشكل كبير يوميا كما انه يمكنك من التواصل معه عبر الواتس اب و لا يقدم اي اشتراكات ماليه مقابل هذه الخدمة ، يقدم على حسابته العديد من التوصيات و الرسوم البيانية كما انه يمتلك اكثر من 29 الف متابع .

يمكنك متابعة هذا الحساب من خلال الرابط التالي : https://twitter.com/ALMESHRAG

الموجز الاقتصادي
صاحب هذا الحساب هو شخص محترف في الاسواق المالية السعودية و يقدم لك امكانية متابعة توصياته اليومية من خلال تطبيق تليجرام ، يتفاعل صاحب هذا الحساب مع الاشخاص الذين يسلون عن توصيات في تغريداته كما انه يمتلك اكثر من 50 الف متابع .

يمكنك متابعة هذا الحساب من خلال الرابط التالي : https://twitter.com/crashmutdawl

عبد العزيز العتيبي
الاخ عبد العزيز هو محلل مالي على القنوات التلفزيونية كما انه محلل فني ايضا و يضع في الوصف لديه العبارة التالية ” اسواق المال عالية الخطورة لا تضع كل ما تملك سوف تندم ” ، يقدم على حسابه توصيات عن المؤشرات و ايضا ينشر الاخبار الخاصة بالاموال ، يمتلك هذا الحساب اكثر من 49 الف متابع .

يمكنك متابعة هذا الحساب عبر الرابط التالي : https://twitter.com/sadoon72

رادار الاسهم
صاحب هذا الحساب اسمه ابو حسن و هو ليس فني معتمد و انما هو هاوي للتحليل الفني و يقدم بعض الطروحات و ليست توصيات و يترك لك القرار في اختيار البيع او الشراء ، انضم الى تويتر منذ عام 2012 و لديه اكثر من 15 الف متابع .

يمكنك متابعة هذا الحساب عبر الرابط التالي : https://twitter.com/abohass86636056

التحليل الالي للاسهم
يدعم صاحب هذا الحساب العمل على منصة برنامج تكرتشارت لايف و يقدم العديد من الشروحات الخاصة بها ، كما انه يقدم توصيات مابين الحين و الاخر و يوفر جروب على واتس اب لسهولة التواصل ، هذا الحساب ايضا منضم الى تويتر منذ عام 2011 كما انه يمتلك اكثر من 29 الف متابع .

يمكنك متابعة هذا الحساب من خلال الرابط التالي : https://twitter.com/tasipro

يوجد مئات الحسابات الاخرى على تويتر التي تقدم التحليل و التوصيات لسوق الاسهم السعودي و يمكنك متابعة منها ما تريد و لكن القائمة السابقة احتوت على اكثر الحسابات التفاعلية و النشطة

أغرب الحروب تسمى حرب الويسكي

منذ أن خطى الإنسان بقدمه على وجه الأرض، والحروب والمعارك لم تنقطع بأي شكل من الأشكال، وقد قامت العديد من الحروب التي خسرت فيها البشرية العديد من الأرواح وأبشع هذه الحروب هي الحرب العالمية الأولى والثانية، والتي تسببت في قتل الملايين وتشريد العديد من العائلات وغيرها من الخسائر المادية والمعنوية، فعلى مر العصور قامت العديد من الحروب لأسباب تافهة للغاية مثل حرب الوسكي التي قامت بين الدنمارك وكندا.

حرب الويسكي
في أقصي الشمال المتجمد تقع جزيرة صغيرة قاحلة لا تتمتع بأي موارد طبيعية، تدعى جزيرة هانز، هذه الجزيرة غير المأهولة التي تبلغ مساحتها نصف ميل مربع فقط، هي قطعة أرض من الغريب بالنسبة للدولتين أن يتم القتال عليها، فلم يكن القتال دموياً بسببها ولكن من الممكن أن نعتبره من أكثر أنواع الحروب مرحاً وسخره بالنسبة لدولتين كبيرتين مثل الدنمارك وكندا.

على الرغم من هذا فإنه منذ أوائل الثلاثينيات من القرن العشرين، كانت هذه الصخرة التي على شكل جزيرة في وسط الماء هى قلب الخلاف المستمر بين الدنمارك وكندا، ووفقاً لأطلس العالم، تقع هذه الجزيرة في المنتصف من مضيق ناريس الذي يبلغ عرضه 22 ميلاً، وهذا المضيق يفصل بين جرينلاند وهي إقليم مستقل تابع إلى الدنمارك، وكندا، وحسب القانون الدولي فإن للجميع الحق في أن يطالبوا بالأراضي الموجودة على بعد 12 ميل من الشاطئ.

فمن الناحية الفنية فإن جزيرة هانز تقع في المياه الكندية الدنماركية على حد سواء، ويشير أطلس العالم إلى أن هذه الجزيرة كانت أرض دنماركية وهذا ما أقرته محكمة العدل الدولية الدائمة التي كانت تتبع عصبة الأمم سنة 1933.

بعد انهيار عصبة الأمم في ثلاثينيات القرن الماضي، تم تشكيل منظمة الأمم المتحدة القائمة إلى الآن، فإن هذا الحكم يعد لا محل له ويعد حكماً لاغياً.

تداعيات حرب الويسكي
أثناء الحرب العالمية الثانية لم تلقى قضية جزيرة هانز الاهتمام من الوعي الشعبي بالحكومتين الدنماركية والكندية وتطورات الحرب الباردة، وإلى أن عادت هذه المشكلة مرة أخري سنة 1984.

في هذه السنة قام وزير شؤون جرينلاند الدانمركي باحتلال الجزيرة وقام بزرع العلم الدنماركي فيها، وفي قاعدة العلم ترك لافتة صغيرة مكتوب عليها مرحباً بكم في الجزيرة الدانمركية، بالإضافة إلى زجاجة البراندي وهي وشروب دنماركي شهير، وهذا وفقاً لتقرير CBC، ثم قامت كندة بإرسال سرية من الجنود إلى الجزيرة وإنزال العلم الدنماركي ورفعت العلم الكندي عوضاً عنه، وقامت باستبدال الكحول الدنماركي البراندي، بزجاجة ويسكي كندية الصنع.

من بعدها شن البلدان ما يعرف بحرب الويسكي، الغير خطيرة على أياً من الطرفين إلى الآن، حيث كانت هذه هي شرارة الحرب الظريفة بين الدولتين اللتين تعدان حليفتان في حلف الناتو، وتعاقبت الدولتان على هذا الفعل حيث ترسل الدنمارك جنود لينزلوا العلم الكندي ويضعوا العلم الدنماركي، وهكذا إلى أن قامت كندة بالرفع من معايير الحرب وقامت بتثبيت لوحة معدنية على صخرة من صخور الجزيرة مكتوب عليها أن هذه الجزيرة هي جزيرة كندية، ولكن لم تقوم الدنمارك بنفس التصرف.

صرح وزير الخارجية الدنماركي، أن استمرار الدولتين في رفع وإنزال الأعلام وتبديل قوارير الويسكي يعد عملاً طفوليا، وخصوصاً أن الطرفين هما دولتين حليفتين لحلف الناتو.

علي الرغم من أن الخلاف بين البلدين ظل قائماً إلى الآن بشأن الوضع الإقليمي لجزيرة هانز، إلا أن الحكومتان مازالوا إلى الآن قادرين على مواصلة حرب الويسكي، والحفاظ على حس الفكاهة الموجود في هذا الموضوع حول الحادث، وهنا تتداول أقوال إنه تم التوصل إلى طريقة يتم بها إدارة هذه الجزيرة بشكل مشترك بين البلدين، حتى يتم إنهاء الخلاف بين البلدين ويوقفوا خسائر الحرب من زجاجات الويسكي والإعلام.

وصفات لحم الغزال بطرق مختلفة

لحم الغزال قد يكون من أكثر اللحوم شعبية ، ولكنه بالتأكيد من اللحوم الصعبة جداً في الطهي ، ونهدف هنا إلى شرح كيفية طبخ لحم الغزال ، مع الكثير من وصفات لحم الغزال المجربة والمُختبرة لمساعدتك في تناول المزيد من لحم الغزلان .

المواصفات الخاصة بلحم الغزال

لحم الغزال طري ولذيذ ، وهو لحم عالي من حيث البروتين ومنخفض في الدهون عن اللحم البقري ، وهو يحتوي على مجموعة كبيرة من العناصر الغذائية والصحية ، وإذا لم تكن قد تذوقت لحم الغزال مطلقًا فهو قريب من نكهة اللحم البقري ، ولقد وجدنا أن طعم لحم الغزال ذو الذيل الأبيض قد يختلف اختلافًا طفيفًا عن الأنواع الأخرى ، إلا أن طرق الطهي والوصفات كلها قابلة للتبديل ، وفيما يلي بعض وصفات لحم الغزال المفضلة لدينا وهي مجمعة حسب أسلوب الطهي أو قطع اللحم .

ستيك لحم الغزال

 

تحتاج هذه الوصفة إلى شرائح اللحم المقطعة إلى قطع رقيقة ، وأفضل طريقة لطهي هذا هو مع قطعة كبيرة من الظهر التي تقطعها ، وفي حين أنه من المهم استخدام الكريمة الثقيلة لهذه الوصفة فليس من المهم أن يكون لديك شراب فاخر مع هذه الوصفة .

أما عن المكونات اللازمة لهذه الوصفة فهي ، 1/2 رطل من لحم الغزال ، ملح ، 2 ملعقة طعام زبدة غير مملحة ، الكراث المفروم ، 3 فصوص ثوم مفروم ، نصف كوب من مرق لحم الغزال أو مرق اللحم البقري ، 2 ملاعق كبيرة من الصلصة ، 1 ملعقة طعام معجون طماطم ، ربع كوب قشدة ثقيلة .

وتتم هذه الوصفة عن طريق إخراج لحم الغزال من الثلاجة وقم بملحها جيدًا واتركها تصل إلى درجة حرارة الغرفة على الأقل لمدة 20 دقيقة ، وسخني الزبدة في مقلاة كبيرة الحجم على نار متوسطة لمدة حوالي 90 ثانية ، وقم بغسل لحم الغزال الجاف بمنشفة ورقية واطهيه على كل الجوانب ، ثم يتم تحويل الحرارة إلى متوسطة ويجب أن يستغرق الأمر حوالي 8 إلى 10 دقائق أو نحو ذلك للحصول على قشرة بنية لطيفة على لحم الغزال .

يُضاف الكراث إلى مقلاة ويُطهى المزيج لمدة دقيقة واحدة ، ثم يُضاف الثوم ويُطهى المزيج لمدة 30 ثانية أو نحو ذلك ، ولا تدع الثوم يحترق ، ثم أضف لحم الغزال ، ومعجون الطماطم وحركه على المزيج ، واسمح لهذا الغليان إلى أن تترك ملعقة خشبية يتم سحبها عبر المقلاة خلفًا وراءها ولا يملأها لثانية أو اثنتين ، وهذا يجب أن يستغرق حوالي 3 دقائق على حرارة عالية ، ثم أطفئ النار واترك الغليان يهدأ ، ولا تدع الصلصة تغلي مرة أخرى ، دع اللحم يسبح في الصلصة لبضع لحظات لتسخينها .

لحم الغزال مع صوص التوت البري

تعتبر وصفة لحم الغزال مع صوص التوت البري من الوصفات المحببة للجميع ، أما عن المكونات اللازمة لهذه الوصفة فهي ، 1/2 رطل من لحم الغزال ، ملح ، ملعقتان كبيرتان من الزبدة أو الزبدة غير المملحة أو الدهن أو الدهن أو الزيت النباتي ، 3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة ، بصلة صغيرة ، جذر مقشر ومقطع إلى الحافة ، فص ثوم مفروم ، 1/2 كوب من مرق لحم الغزال ، نصف كوب من التوت الأزرق أو التوت البري الطازج ، ملعقة صغيرة من إكليل الجبل الطازج المفروم ، فلفل أسود حسب الرغبة ، السكر اختياري ، 2 حبة بطاطس كبيرة الحجم مقشرة ومقطعة ، 1 كوب سبانخ مفروم أو غيرها من الخضر .

ويتم الطهي عن طريق وضع البطاطا المقطعة في قدر من الماء المملح حتى تغلي ، ويُصفى البطاطا ويُعاد وضعها في الوعاء مع تحويل الحرارة إلى انخفاض تحت وعاء والسماح للبطاطا بالبخار لبضع ثوان ، تُخفق الزبدة والقشدة الحامضة والخضروات المفرومة ، ويُضاف الملح حسب الرغبة .

نحضر بعد ذلك مقلاة كبيرة وضعي ملعقتين كبيرتين من الزبدة غير المملحة ، مع قلب الحرارة إلى درجة عالية وعندما تكون الزبدة ساخنة ، وأضيفي البصل المقطّع على نار متوسطة إلى أن يحمر على طول الحواف لمدة حوالي 5 دقائق .

امسح المقلاة بمنشفة ورقية ، وقم بغسل لحم الغزال الجاف وضع الزبدة الموضحة في المقلاة ، وضعيها على نار عالية حتى تصبح الزبدة ساخنة جدًا ، ولكن لا تدخن ، وأضف لحم الغزال وحرق حتى متوسطة نادرة ، وإذا كنت لا تعلم معرفة متى يتم اللحم فاستخدم اختبار الإصبع ، وعند الانتهاء من لحم الغزال انقله للراحة على لوح التقطيع .

يُعاد البصل إلى المقلاة ، ويُضاف الفطر والثوم ويُقلى على نار متوسطة الحرارة لمدة تتراوح بين دقيقتين وثلاث دقائق ، مع التحريك غالبًا مع رش بعض الملح على كل شيء ، ويُضاف التوت البري ويُطهى لمدة دقيقة أو دقيقتين ، ويُضاف الفلفل الأسود والملح والخل حسب الرغبة .

لحم الغزال مع الأرز

لحم الغزال مع الأرز هي من الوصفات اللذيذة ، وتشمل المكونات 1/2 رطل من لحم الغزال ، ملح ، كوب أرز بري ، 3 أكواب مرق لحم الغزال ، 6 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة ، بصلة مفرومة ، ربع كوب من البندق المفروم ، 1 كوب من التوت البري ، ربع كوب من البقدونس المفروم  وفلفل اسود .

قد تحتاج إلى إضافة كوب من الماء أو نحو ذلك وهذا يتوقف على عمر الأرز ، كذلك فإن الأرز البري التقليدي الحقيقي يطبخ في نصف الوقت ، ويتطلب كمية أقل من الماء ، وإذا كان لديك أشياء حقيقية فاستخدم مرق كوبين وكوب ماء واحد ، واطبخ الأرز حتى يصبح طريًا ويُصفى .

توضع الفطر في مقلاة كبيرة وتحول الحرارة إلى درجة عالية ، وقم بتجفيف الفطر وجففه كثيرًا حتى تهتز وتبدأ بالتخلي عن الماء ، وعندما تغلي هذه المياه ، وعندما يكاد يختفي يُضاف ملعقتان كبيرتان من الزبدة ويُحمر حتى تصبح الفطر بنية .

يُضاف البصل المفروم إلى المقلاة بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الزبدة ، ويُقلى على نار متوسطة إلى أن يحمر على الحواف حوالي 6 إلى 8 دقائق .

أضف باقي ملعقتين من الزبدة إلى المقلاة ، وجفف لحم الغزال مع مناشف ورقية مع إضافته إلى المقلاة على نار متوسطة ، وتعتمد المدة التي سيستغرقها هذا الأمر على حجم وسُمك لحم الغزال .

يتم تحويل الحرارة إلى متوسطة منخفضة وإضافة الفطر والبصل مرة أخرى إلى المقلاة مع إضافة المكونات المتبقية ، وقم بتسخينه حتى يصبح كل شيء دافئًا ، ثم اقسمه على أطباق .

تمارين سهلة لزيادة السرعة في السباحة

قد يؤدي تحسين أسلوبك بمفردك إلى تحسين سرعتك قليلاً في البداية، ولكن لكي ترى تحسناً طويل الأجل، فإنك تحتاج إلى خطة تمرين جيدة، يجب أن تكون التدريبات ممتعة وأن تركز على مجموعة متنوعة من المجالات الرئيسية، يوصي بعض المدربين بالتناوب، والتحول بين التقنية، والركض، والتدريب عن بعد، والفاصل الزمني.

كما هو الحال مع أي تدريب، يجب أن تبدأ التدريبات المائية الخاصة بك مع السباحة الاحمائية وتنتهي مع السباحة الباردة، عادة ما يتراوح بين 200 و500 متر، اعتمادًا على تمرينك في ذلك اليوم.

تدريبات السباحة السريعة

– تتضمن التدريبات التي تركز على التقنية مزيجًا من الجلسات الطويلة والمتوسطة والقصيرة، وتناوب مجموعة متنوعة من تمارين الركل على التوالي، بشكل عام، يتم تدوير الخطط بين الفراغ الحر والفراشة وضربة الظهر والصدر، أثناء تمارين الركلة  حاول التبديل من استخدام لوح التشغيل إلى عدم استخدام لوح التشغيل والعودة مرة أخرى.

– تدريبات الركض، على العكس تدور حول السباحة القصيرة والمتوسطة، تتغير السرعات خلال كل حرارة، قد يتناوب التشغيل الأول بين بطيء ومتوسط، والثاني بين متوسط ​​وسريع وهكذا، خلال الأسرع لفات، يجب أن يكون هناك فترة راحة قصيرة بين الفواصل السريعة والعصابات الكاملة.

– عادةً ما تستخدم التدريبات عن بعد ضربة زحف أمامية (حرة)، أحيانًا سيركل السباحون بلوحة وزعانف أثناء أقسام الركلة في التمرين، ثم يتحولون إلى عوامة سحب ومجاذيف لأقسام السحب، هذه تسمح للسباح بالتركيز على مناطق معينة يرغب في تعزيزها، إذا كان التحمل هو هدفك، فإن التدريب المتداخل (الجري وركوب الدرجات) يمكن أن يحسن من تكييفك بينما يساعد في منع الإصابات الناجمة عن الكثير من السباحة.

– يشارك التدريب الفاصل الكثير من الأمور الشائعة مع تدريب العدو، لكن كل مجموعة تتحول بشكل متكرر أكثر بين السرعات، على سبيل المثال، إذا بدلت مجموعة الركض بين المتوسط ​​والسريع في تمرين الركض، فقد تتبدل مجموعة الفاصل بين البطيئة والسريعة.

– يشعر الكثير من السباحين، ولا سيما الرياضات الثلاثية، بأن عليهم وضع آلاف الياردات خلفهم يوميًا أو المخاطرة بفقدان تكييفهم، على الرغم من أن هذا قد يكون مفيدًا في بعض الحالات، إلا أن قلة وقت الشفاء قد يجعلك تشعر بالتعب ويجعلك عرضة للإصابة، قد تحصل على مزيد من الضجة لجهودكم من خلال تحسين كفاءة القلب والاوعية الدموية ، بدلاً من السباحة ببطء لمسافات طويلة، يمكنك السباحة في جلسات أقصر وأسرع مع فترات راحة قصيرة، هذا يمكن أن يساعدك على تحقيق أهداف السرعة الخاصة بك.

مباديء زيادة السرعة في السباحة

تحسين الأداء

– الطريقة الأولى والأكثر فاعلية لتقليل السحب هي تحسين الأداء، هذا يعني أنك تحاول البقاء أفقيًا قدر الإمكان أثناء التنقل عبر الماء، عند القيام بذلك، فإنك تعطل أقل كمية من جزيئات الماء في طريقك، والتي تترجم إلى سحب منخفض.

– على سبيل المثال، أثناء الزحف إلى الواجهة الأمامية للسباحة، غالبًا ما يرفع السباحون رؤوسهم للتنفس أو التطلع إلى الأمام، عندما يفعلون ذلك، يفقدون التوازن، وسقوط الوركين والساقين، أجسامهم أقل انسيابية ويولد المزيد من السحب أثناء التنقل عبر الماء، بالإضافة إلى ذلك، يحتاجون إلى ركلة أصعب للحفاظ على هذه الساقين، يضيع الكثير من الطاقة أثناء القيام بذلك.

السباحة أطول

– الطريقة التالية لتقليل السحب هي أن تجعل نفسك طويل قدر الإمكان في الماء، النظرية الكامنة وراء ذلك هي أنه بالنسبة لنفس الكتلة، فإن الجسم المدبب الطويل الذي يتحرك عبر الماء يخلق اضطرابًا أقل من جسم مضغوط قصير.

– في الواقع، تم استخدام هذا المبدأ من قبل المهندسين البحريين لمئات السنين للسباحة أطول في ضربة الزحف الأمامية، تقوم بإدخال ذراع الاسترداد مبكرًا في الماء بمجرد مرور رأسك، تأكد أيضًا من تمديد ذراعك المسترجع للأمام بالكامل تحت الماء قبل بدء الهبوط والإمساك.

 

ركلة مدمجة وفعالة

تساهم الركلة بنسبة تصل إلى 10٪ من الدفع، بينما تسهم ضربة الذراع في الباقي، لذلك فإن الركلة الفعالة مهمة للسباحة السريعة ولكن أقل مما يعتقد عادة، ما لا يقل أهمية هو ركلة مدمجة، وهذا يعني أنه لا ينبغي كسر سطح الماء أو التحرك منخفضة للغاية تحت خط الجسم، خلاف ذلك يتم إنشاء السحب غير الضرورية والتي سوف تبطئ فقط.

تحسين الدفع

بمجرد تقليل السحب إلى الحد الأدنى، يمكنك العمل على تحسين عملية الدفع، مرة أخرى، يتم ذلك عن طريق تحسين ميكانيكا السباحة، وليس عن طريق بناء عضلات  أكبر.

السباحة أكثر على الجانبين

الطريقة الأهم لتحسين الدفع هي لفة أكثر من جانب إلى آخر مع كل ضربة ذراع، يتيح لك التدحرج أكثر على جانبيك وإشراك عضلات الظهر الكبيرة بشكل أفضل بالإضافة إلى عضلات الكتف ، ومع ذلك فإن التعويم على جانبك غير بديهي في البداية ويتطلب بعض الممارسة للتعود عليه.

تثبيت الذراعين

– هذا هو آخر جزء من اللغز حول كيفية السباحة بشكل أسرع مع بذل جهد أقل، قبل تطبيق قوة الدفع في الماء مع ذراعك، تحتاج إلى التأكد من أن يدك وساعدك محاذاة ومتجهة للخلف، يمكنك بعد ذلك تحريك ذراعك بفعالية مثل مجداف كبير.

– غالبًا ما يطلق على تقنية السباحة هذه قبضة الكوع العالية في الزحف الأمامي لأنك بحاجة إلى الحفاظ على كوعك أعلى يدك لتتمكن من القيام بذلك بنجاح

كيفية عمل الشوفان بالحليب والعسل

 

يعد الشوفان من أكثر الأطعمة انتشاراً في جميع البلدان الغربية، حيث يعد من المصادر الأساسية في النظام الغذائي الغربي لما له من فوائد كثيرة، و فوائد الشوفان كثيرة ومتعددة لهذا فهو يدخل في الكثير من الوجبات كمقبلات ومن الممكن أن يدخل في الوجبات الأساسية أيضاً وهو منتشر كوجبة أساسية في الإفطار، وشائع بين جميع الفئات العمرية من الأطفال والرضع إلى كبار السن.

فوائد الشوفان

فوائد الشوفان كثيرة ومتعددة فهو مفيد للبشرة وللجسم وللشعر، ولهذا فقد انتشر في البلدان العربية على شكل حبوب شوفان كاملة أو مضاف إليها نكهات ومحليات، أو على شكل رقائق مصنوعة من الشوفان سريعة التحضير وهي من أكثر الأطعمة المحببة للأطفال، كما يدخل في العديد من الأكلات والوصفات الأخرى.

فوائد الشوفان للجسم

-يساعد الشوفان على حماية الجسم من العديد من الأمراض ومحاربة الفيروسات والبكتريا.
-يساعد الشوفان على تحسين عملية الهضم.
-يساعد الشوفان على ضبط سكر الدم، ويحافظ على معدلات الكوليسترول في الدم.
-يساعد الشوفان على فقدان الوزن ومحاربة السمنة حيث أنه يحتوي على نسبة عالية من الألياف التي تشعرك بالشبع بدون سعرات حرارية عالية.
-يمد الشوفان الجسم بالحيوية والطاقة، حيث إنه يحتوي على المعادن والبروتينات والكالسيوم، فهم يعد من أفضل الإضافات في وجبات الرياضيين ولاعبين كمال الأجسام ليمدهم بالبرتين الذي يحتاجه الجسم لبناء العضلات والطاقة للقيام بالأنشطة الرياضية.
-يساعد الشوفان على تهدئة الأعصاب.
-مضاد طبيعي للاكتئاب والقلق.

فوائد الشوفان للبشرة

-يعمل الشوفان على ترطيب البشرة كما يحميها من الأمراض الجلدية والجفاف.
-يعمل الشوفان على تفتيح البشرة.
-يعمل الشوفان على معالجة بعض مشاكل البشرة.
-يحمي بشرة الوجه من التجاعيد.
-يساعد الشوفان على امتصاص الشوائب ويعد من المنظفات الطبيعية الفعالة للغاية للبشرة.
-يعمل على التخفيف من الاحمرار وتهيج البشرة وجفافها.
-يعد الشوفان من المواد الطبيعية التي تساعد على زيادة نعومة البشرة ونضارتها.
-يساعد الشوفان على تقشير البشرة.

فوائد الشوفان للشعر

-يعمل الشوفان على ترطيب الشعر ويضيف له بريق ولمعان.
-يعمل الشوفان على حماية فروة الرأس يساعد على التخلص من القشرة.
-يقوي الشعر ويحافظ عليه من التساقط، لأنه يحتوي على الزنك والحديد.

طريقة عمل الشوفان بالعسل

تعد هذه الطريقة من أجمل وأشهى الطرق التي يعد بها الشوفان ومن الممكن أن تكون وجبة إفطار ممتازة للغاية، وهي كالاتي:

مكونات الشوفان بالعسل

-كوب ونصف من الشوفان.
-ثلاث أكواب ماء.
-كوب من الحليب.
-أربع ملاعق كبيرة من العسل.
-موزة مقطعة شرائح.

طريقة إعداد الشوفان بالحليب والعسل

-نقوم بوضع الشوفان والماء في وعاء على النار.
-نترك الشوفان حتى ينضج لمدة ربع ساعة.
-نبعد الوعاء عن النار ونصفي الماء من الشوفان ثم نوزع الشوفان في القدر ونسكب فوقه الحليب.
-نعيد القدر إلى النار مرة أخري لمدة خمس دقائق حتى يغلي الحليب والشوفان مع التحرك من وقت إلى الآخر.
-نبعد القدر من على النار ثم نقوم بتوزيع الشوفان في كاسات للتقديم.
-نضع على الشوفان العسل وقطع الموز، ويصبح جاهز للتقديم.

طريقة عمل الشوفان للتخسيس

يعد الشوفان من أكثر الأطعمة التي يتم استخدامها في النظام الغذائي للتخسيس بسبب فوائده العظيمة في هذا الأمر، و طريقة عمل الشوفان للتخسيس سهلة للغاية .

مكونات شربة الشوفان للتخسيس

-بصلة في حجم متوسط.
-فصين ثوم.
-ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون.
-كوب حليب.
-أربع ملاعق من الشوفان.

طريقة إعداد شربة الشوفان للتخسيس

-نفرم البصل والثوم معاً ونضعهم في مقلاة ومن الأفضل أن تكون مصنوعة من التيفال ونضعهم على نار هادئة حتى يذبلان.
-نضيف الشوفان مع الثوم والبصل ونقلبهم ونتركهم على النار مدة ثلاث دقائق أخرى.
-نضيف الحليب إلى الخليط ونتركهم على نار هادئة ونحرك من وقت للأخر حتى يكون الخليط ذو قوام كثيف.
-نضيف الملح والفلفل حسب الرغبة.
-نقدم الشوربة ساخنة مع رش بعض الكزبرة على الوجه للتزين.

الرمز البريدي لجميع المدن التركية

تعد تركيا من أكبر البلدان في العالم ومن أهمها بالعديد من المجالات، وهذا يرجع إلى تواجد الدولة بموقع استراتيجي هام في خريطة العالم، فتركيا تشتهر بجمالها وجمال طبيعتها الخلابة والمناطق السياحية والعراقة والتاريخ الموجود في كل مكان بها، ومن أشهر مدنها اسطنبول التي تعد من أجمل مدن العالم بعد باريس.

تركيا

تقع تركيا في الجزء الغربي من قارة آسيا، وحسب خريطة تركيا فهي تربط بين قارتي أوروبا وآسيا حيث يحدها من الشمال بلغاريا وجورجيا والبحر الأسود، ومن الجنوب العراق وسوريا والبحر المتوسط، ومن الشرق أرمينيا وأذربيجان وإيران، ويحدها من الغرب البحر الأبيض المتوسط واليونان.

أنقرة هي العاصمة السياسية لتركيا ولغتها الرسمية اللغة التركية، ونظامها السياسي هو النظام الجمهوري البرلماني وعملتها هي العملة التركية، تبلغ مساحة تركيا (783.562كم2)، وهي تتميز بمناخ معتدل حار نوعاً ما في الصيف وبارد مع بعض الأمطار في الشتاء.

عدد سكان تركيا حسب إحصائيات سنة 2018 ميلادية هو (82,412,103)، تقدر نسبة الأتراك في تركيا ما يقارب 70% من السكان والباقي عبارة عن أكراد بنسبة 20% وقوقاز وعرب بنسب تقترب من 2.2%، وفرس وأذربيجان بنسبة لا تتعدي 1%.

غالبية سكان تركيا من المسلمين، وتتميز تركيا بالعديد من الموارد الطبيعية مثل الرصاص والفضة والحديد والنحاس والفحم الحجري، كما أنها بلدة زراعية ومن أهم منتجاتها الزراعية الحبوب والفواكه والتبغ والقطن، أما في الناحية الصناعية فهي تتميز بصناعة السيارات و المنسوجات والألبسة والأجهزة الكهربائية والمنتجات البلاستيكية والمعادن.

طبيعة تركيا

تركيا هي شبه جزيرة، وهذا لأن موقعها محاط ثلاث محيطات، فالبحر المتوسط يحدها من الجنوب، والبحر الأسود يحدها من الشمال، ومن الشمال الغربي بحر مرمرة، ومن الغرب بحر إيجة، هذا الأمر يجعل تركيا من أكثر الوجهات السياحية المفضلة للعديد من السياح حول العالم.

تحتوي تركيا على العديد من السهول من أهمها سهول البحر الأبيض المتوسط وسهول البحر الأسود، كما تكثر فيها الشلالات مثل شلال كورشونلو الذي يبعد عن أنطاليا عشرين دقيقة فقط، وشلال مانافجات ويبعد عن أنطاليا 75 كم تقريباً، ويوجد بها العديد من الجبال أشهرها جبال طوروس وجبال البحر الأسود، ومن الهضاب المشهورة في تركيا هضاب الأناضول الأرمينية.

الرمز البريدي لأشهر مدن تركيا

يبحث الكثير من السياح عن الرمز البريدي لأهم المدن التركية عند السفر وهم :

-الرمز البريدي لمدينة أوردو 52000.
-الرمز البريدي لمدينة أرداهان 75000.
-الرمز البريدي لمدينة ارتوين 08000.
-الرمز البريدي لمدينة أديامان 02000.
-الرمز البريدي لمدينة آق سراي 42000.
-الرمز البريدي لمدينة أضنة 01000.
-الرمز البريدي لمدينة أغري 04000.
-الرمز البريدي لمدينة أسكي شهر 20010.
-الرمز البريدي لمدينة أرضروم 25000.
-الرمز البريدي لمدينة إرزينجان 24000.
-الرمز البريدي لمدينة أفيون قره حصار 03000.
-الرمز البريدي لمدينة أماسيا 05000.
-الرمز البريدي لمدينة أنطاليا 07000.
-الرمز البريدي لمدينة أنقرة 06000.
-الرمز البريدي لمدينة أوشاك 64000.
-الرمز البريدي لمدينة إلازغ 23000.
-الرمز البريدي لمدينة إسطنبول 00034.
-الرمز البريدي لمدينة إسبرطة 23000.
-الرمز البريدي لمدينة إزمير 00035.
-الرمز البريدي لمدينة أيدين 09000.
-الرمز البريدي لمدينة درنة 22000.
-الرمز البريدي لمدينة اغادير 76000.
-الرمز البريدي لمدينة بارتين 74000.
-الرمز البريدي لمدينة بالق أسير 10000.
-الرمز البريدي لمدينة بايبورت 69000.
-الرمز البريدي لمدينة بدليس 13000.
-الرمز البريدي لمدينة بطمان 72000.
-الرمز البريدي لمدينة بوردو 15000.
-الرمز البريدي لمدينة بورصة 16000.
-الرمز البريدي لمدينة بولي 14000.
-الرمز البريدي لمدينة تونجلي 62000.
-الرمز البريدي لمدينة توقعات 60000.
-الرمز البريدي لمدينة تكيرداغ 56000.
-الرمز البريدي لمدينة بنقل 12000.
-الرمز البريدي لمدينة بيله جك 11000.
-الرمز البريدي لمدينة جانا كالي 17000.
-الرمز البريدي لمدينة جانقري 18000.
-الرمز البريدي لمدينة جوروم 19000.
-الرمز البريدي لمدينة دنيزلي 20000.
-الرمز البريدي لمدينة دوزجه 81000.